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巴西水果“樹葡萄”在南安翔雲第五季農場“結
2018-06-11 10:55

    眾所周知,葡萄是一種很常見的水果,但長在樹上的“葡萄”你見過嗎?在位於翔雲鎮的第五季農場引進了一種特別的葡萄,果實一個個如黑葡萄,卻生長在樹上。據介紹,這種長在樹幹上的“葡萄”,真實名字叫嘉寶果,原本產自南美洲的巴西,成年果樹一年四季都能開花結果。走進翔雲第五季農場,在種植樹葡萄區域,一眼見到了這些抱團長在樹幹上的樹葡萄。

  味道獨特一粒果吃出四種味
    在樹葡萄種植果園,映入眼簾的是一株株約2米高的青綠樹木。跟普通葡萄不同,樹葡萄從樹根遍布樹枝,而且還是“抱團生長”,不高的樹幹上,掛滿一粒粒圓潤的樹葡萄,在陽光照射下油光發亮,猶如一顆顆褐紅色的珍珠……沒錯,這就是傳說中有“土豪果”之稱的樹葡萄。剝開一顆熟透的樹葡萄,隻見果肉質感與山竹類似,呈半透明,果汁充足,吃起來甜中帶點微酸,內含一至四粒籽,果皮嚼勁較大,酸中帶有甘香,口味十分獨特。單吃一粒樹葡萄,就可以吃出山竹、番石榴、釋迦和菠蘿4種水果的味道,讓人回味無窮。”
    “樹葡萄學名嘉寶果,原產自南美洲的巴西,屬桃金娘科灌叢果樹,營養價值高,含維生素C、鈣等15種營養成分。因其果形似葡萄,因此稱為樹葡萄。”翔雲第五季農場負責人卓炳連向記者介紹,樹葡萄有20多個品種,現在水果園種植的是市場比較認可、口感比較好的四五種,比如四季早生、阿根廷、福崗、肯布卡等。

    為什麽會引進樹葡萄?
    原來,2010年夏天,卓炳連在台灣考察時無意間吃到了樹葡萄,覺得很稀奇。經向台商朋友了解,卓炳連知道了樹葡萄含有高營養價值,於是萌生了種植樹葡萄的念頭。“當時覺得種植樹葡萄的發展前景不錯,也想讓更多人吃到這種水果,於是就投資了100多萬元,從台灣當地購買了500多株樹葡萄果苗。”卓炳連說。
    雖然樹葡萄身價不菲,但是由於其特有的生長特性,也讓不少果農對其望而止步。卓炳連表示,樹葡萄生長十分緩慢,種下8年後才開始結果,而購買果苗的成本和前期種植投入較大,光投入不產出的時期長,一般果農不敢輕易種植。如果為了快速收益而選擇直接引進將結果的果樹種植,又需要雄厚的資金支持。“品相好、已開始掛果的果苗可能就要好幾萬元,大規模種植需要投入的資金也非常大。”卓炳連笑稱種植樹葡萄要“耐得住寂寞”。
    目前,卓炳連的果園裏有3000多株樹葡萄,都是從台灣當地購買的果苗,前期以銷售果苗為主,主要銷往福州、泉州、廈門等地。“由於樹葡萄今年剛開始結果,產量還不高,我沒有將其推入超市等賣場的打算,果實成熟後,多數分給了當地的村民和親戚朋友食用。”
  “樹葡萄一年四季可掛果,且生長期很長,有些樹種可存活上百年,可以源源不斷地產果,而且樹葡萄對病蟲害抗力強,基本可以不使用農藥,是極為容易管理的樹種。”卓炳連說,“目前AG亚游集团也引進了四季早生的樹葡萄品種,一般情況下4年就可以結果,這樣就可以盡早嚐鮮啦!”
    卓炳連透露,接下來他將發展采摘園,讓市民在品嚐樹葡萄的同時體驗到自己動手采摘的樂趣。
   (記者 周海文 通訊員 傅麗珊 文/圖)

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